• Agricoltura urbana nella stampa locale!

    🤓🤓
    Martedì 7 maggio, è uscito su Il Mattino di Padova, questo interessante aggiornamento e approfondimento sull’agricoltura urbana al Basso Isonzo, Padova città.

    Si produce, pasta, passata di pomodoro, birra, una gran varietà di ortaggi, praticando agricoltura di rigenerazione agroecologica.
    Si parla anche di Arakè e Save the Zolla! e dell’importanza che venga riconosciuto istituzionalmente il Parco Agricolo 👨🏼‍🌾🌱

    Basso Isonzo, il Parco Agricolo che ancora non c’è
    Ps. La birra è buonissima! 🍻

  • Video – Mattinata in Campo! 24/02/24

    La Comunità che Sostiene l’Agricoltura CSA Save the Zolla! muove i primi passi; e lo fa con un’iniziativa importante nei terreni dell’Azienda agricola Arakè – Padova città.

    i principali obiettivi:

    • proseguire il percorso di agricoltura rigenerazione agroecologica, in corso in questi campi da 8 anni, con la messa a Terra di un centinaio di piante da frutto, di una 20ina di specie diverse. “Prima qui era tutto monocultura…”
    • farlo coinvolgendo la Comunità, con un’iniziativa che prevedesse anche una parte informativa del percorso agricolo fatto fin qui e che spiegasse nei dettagli il lavoro che si è svolto in campo durante la mattinata.

    In questo video il racconto di una mattinata in cui è circolata una bellissima energia tra i partecipanti, che hanno portato interesse, curiosità, voglia di approfondire e di contribuire!

    Grazie ad Elena Ostani per le tantissime ore passate con entusiasmo e cura, prima a girare e poi a montare questo video; per la CSA Save the Zolla! è un regalo prezioso… e anche un utilissimo “biglietto da visita”!!

    Grazie a Legambiente Padova per il sostegno all’iniziativa con il Progetto “Volontari in erba” e gli importantissimi badili colorati!

    Grazie a tutti i partecipanti alla mattinata… sicuramente da ricordare, e da replicare quanto prima!

  • Chiamata al Campo! sabato 24 febbraio

    📢 CSA Save the Zolla! – chiamata al campo 👨🏼‍🌾

    con l’anno nuovo ci siamo dati l’obiettivo di “aprire” l’azienda agricola e accogliere le persone che desiderassero:

    • conoscere maggiormente il progetto;
    • approfondire la complessità del percorso di agricoltura di rigenerazione agroecologica che stiamo portando avanti;
    • passare qualche ora all’aria aperta e dare anche una mano in alcune delle attività in campo.

    Cominciamo sabato 24 febbraio, appuntamento ore 9, presso Arakè – via Bainsizza 4, Padova città.

    Iniziativa sostenuta da Legambiente Padova, con il progetto “Volontari in erba”

    Programma:

    Abbiamo in previsione di mettere a Terra un centinaio di piante o cespugli da frutto e di effettuare la semina a spaglio (a mano, possibilmente scalzi) della facelia, in mezzo al campo di gentilrosso; per riproporre il meraviglioso esperimento di 3 anni fa (vedi foto).

    L’idea è quella di cominciare con una chiacchierata generale sul progetto agricolo Arakè e sulla CSA Save the Zolla; con una panoramica sui lavori che stiamo svolgendo in campo in questo momento dell’anno.
    Al termine per chi vorrà, ci sarà la possibilità di partecipare a qualche attività in campo.. oppure starsene bellamente tranquill@ all’aria aperta!

    Cosa portare:

    per muoversi nei campi necessarie scarpe “da battaglia” e vestiti per cui non ci siano problemi a sporcarli; importanti anche dei guanti da giardino.

    Durante la mattinata è prevista una merenda con la formula “chi può porta qualcosa”

    Vi aspettiamo!

    Arakè – agricoltura di rigenerazione agroecologica – Padova città

  • Prefinanziamento caffè Tatawelo 2024 – partecipa anche tu!

    Amig@s!

    ci stiamo organizzando per partecipare anche nel 2024, per il nono anno, all’acquisto con prefinanziamento del caffè Tatawelo, proveniente dal Chiapas – Mexico; sempre in collaborazione con Gas di Mandriola e con il contributo imprescindibile di Graziella;

    Raccolta prenotazioni: fino a domenica 25/02.

    Distribuzione: presso l’Azienda agricola Arakè, in via Bainsizza 4 a Padova, in settembre-ottobre 2024.

    Café Chiapas arabica monorigine
    Caffè monorigine coltivata dai campesinos nelle comunità zapatiste del Chiapas. Il caffè del Chiapas è riconosciuto come una delle migliori arabiche al mondo. Il suo gusto delicato mantiene la peculiarità aromatica dell’area di provenienza, con un equilibrio nei toni di
    acidità e dolcezza e un aroma fruttato e floreale.

    4 pacchetti per moka, 250gr, 18,92€

    8 pacchetti per moka, 250gr, 37,84€

    12 pacchetti per moka, 250gr, 56,76€

    24 pacchetti per moka, 250gr, 113,52€

    12 pacchetti GRANI arab/robusta 500gr, 98,16€

    Tatawelo Effe Café Guatemala

    Questo pacchetto di caffè, seguendo la tradizione del “Café Caracolito”, è stato prodotto in occasione del “Ventennale del Progetto Tatawelo” (2003-2023), per sostenere le donne coltivatrici della Comunità di Palo Alto, Huehuetenango-Guatemala, conosciute in prima persona, in quella che è una produzione esclusivamente femminile, ancorché certificata di Commercio Equo e Solidale, contribuendo a generare occupazione e
    migliorare la qualità della vita delle famiglie coinvolte

    12 pacchetti per moka, 250gr, 49,56€

    Per confermare il prefinanziamento è necessario:

    • il pagamento del caffè con bonifico all’IBAN IT96U 05018 121010 000 167 61793 – intestato a Graziella Moscarda – causale “Partecipazione prefinanziamento caffè Tatawelo 2024 – nome cognome”
    • Inviare l’ordine a info@arake.it con dettaglio (p.es.: tatawelo 2024 – “ordino XX pacchetti per totale euro YY, saluti, firma completa”);

    Il prefinanziamento è uno dei cardini del Commercio Equo e Solidale.

    Significa costruire una filiera più breve possibile e dal prezzo giusto, che collega produttori del Sud e consumatori del Nord in una rete di solidarietà, per rompere i classici meccanismi di indebitamento, di prestiti e interessi bancari, in tutto il Mondo.

    l’iniziativa è aperta a tutti i cittadini interessati a partecipare;

    passaparola!

    Per info sull’iniziativa di Padova: info@arake.it

    per info sul progetto in generale: https://www.tatawelo.it/

  • Foto dal Campo

    questa mattina, grazie al fatto che non piove da diversi giorni, siamo riusciti a muovere il trattore e a portarlo in campo, per cominciare a lavorare anche il terreno fuori dalle aiuole, in vista delle piantumazioni primaverili;

    e, visto quanto è mite questo inverno, sarà meglio fare in fretta!

    questa foto è scattata dentro l’area a boschetto, lungo via Isonzo, che sta crescendo rigogliosa!

    infine un aggiornamento dalle serre: piselli (quest’anno l’impianto con i pali lo abbiamo già preparato! 😉 fave, cipolle, lattughe, cappucci, spinaci, lentamente crescono in attesa di dare i loro frutti

    Arakè – agricoltura di rigenerazione agroecologica – Padova città

  • Gen 24 – foto e aggiornamenti dal campo

    una carrellata di immagini per raccontare cosa stiamo facendo in questi giorni;

    siamo particolarmente impegnati in serra nel preparare le aiuole che tra poche settimane ospiteranno a Terra le prime piantine dell’anno;

    a sinistra – rigoglioso sovescio che presto freseremo per arricchire il terreno; a destra aiuole pronte; ancora più a destra altro sovescio, altrettanto rigoglioso;

    I nostri campi si trovano in una zona chiamata Basso Isonzo; e quando piove a lungo e copiosamente, come successo nei giorni scorsi, riscontriamo problemi di allagamento in serra. Quest’anno siamo intervenuti prontamente scavando degli scoli, che hanno dato ottimi risultati. Un obiettivo per il futuro è quello, anno dopo anno, di provare alzare leggermente le baulature delle aiuole per proteggere le piante e ridurre l’impatto degli allagamenti.

    l’Inverno (seppur mite come questo) è anche il momento di lavori di manutenzione; dovevamo sostituire una delle assi del ponticello che porta dalle serre all’asparagiaia…. e già che c’eravamo abbiamo fatto anche i corrimano!

    infine, campo di Arakè – Terre Prossime, dove due anni fa c’erano i pomodori da sugo, quest’anno è tutta una distesa di grano gentilrosso!

    Ricordiamo che i nostri campi sono aperti, nel rispetto dei sentieri e di quanto si incontra, alle persone che desiderano fare una camminata in campagna; vi aspettiamo!

  • Terrazzamento fossato

    In particolare nei momenti di pioggia copiosa, alcune zone nei nostri campi, fanno fatica a drenare e far fluire l’acqua; restano bagnate a lungo e non sarebbero zone adatte per mettere a Terra piante da frutto.

    Una di queste aree, lungo il confine del campo quest’anno seminato a pannocchie, è quella che avevamo individuato per piantumare un filare di noci e noccioli.

    Dopo il sopralluogo avvenuto lo scorso 5 novembre, con il Dott Moro, esperto di giardinaggio evolutivo, abbiamo convenuto di fare un lavoro per aggiungere Terra e rialzare così anche il colmo del fossato.

    Grazie alla collaborazione con le nostre vicine, Martina e Marianna, l’occasione della disponibilità di un bel mucchio di Terra si è presentata velocemente e così ci siamo messi all’opera;

    abbiamo steso a Terra un abbondante letto di ramaglie – foto 1

    ci siamo passati sopra con il trincia – foto 2

    e infine con l’escavatore abbiamo riportato la Terra a coprire e rinforzare l’argine del terreno – foto 3

    che adesso verrà lasciato tranquillo fino a primavera.

    tutto con la supervisione di Baldo, che se n’è andato solo a lavoro terminato!

  • Compostaggio fatto in … campo!

    Mattinata di attività nei campi Arakè, aperta alla partecipazione dei nostri sostenitori; la giornata uggiosa ha scoraggiato la partecipazione, ma noi vi abbiamo comunque sentiti vicini!

    Oggi abbiamo messo in pratica uno dei principi dell’agricoltura di rigenerazione agroecologica che pratichiamo: quello dell’auto produzione di compostaggio utilizzando materiale organico di provenienza aziendale.

    In particolare il metodo utilizzato per la riproduzione di microorganismi e batteri anairobici si chiama Teku Kana;

    gli ingredienti sono:

    • lettiera di bosco, prelevato nel terreno dei nostri vicini Valentina e Moreno;
    • crusca di grano gentilrosso coltivato nei nostri campi;
    • cenere della stufa a legna
    • zucchero (questo non di nostra produzione 😉

    come si vede in foto abbiamo amalgamato gli ingredienti con acqua, messi nell’apposito contenitore e compattati; la materia organica che ne risulta è ricca di microrganismi e di sostanza per nutrirsi… adesso li lasciamo tranquilli per qualche settimana a riprodursi allegramente! (che bella vita!! 😉

  • Acquisto collettivo di caffè!

    Da 8 anni come gruppo padovano sosteniamo l’Associazione Tatawelo con la partecipazione al Prefinanziamento del caffè mono-origine Chiapas organizzato ogni anno. Parteciperemo anche al prefinanziamento 2024 di cui confermiamo le tempistiche: raccolta partecipazione a febbraio-marzo, consegna del caffè a settembre… manderemo notizie!

    Quest’anno, per il ventennale dell’Associazione, ci è arrivata l’opportunità di sostenere il lavoro delle donne coltivatrici della Cooperativa Asobagri, Guatemala, anch’essa conosciuta direttamente dall’ass.Tatawelo, e ve la proponiamo con le solite modalità.

    Effe Caffè in pacchetti per mokka da 250gr – qui la descrizione del progetto

    PREZZO

    • 4 pacchetti per moka, 250gr, 19,04€
    • 8 pacchetti per moka, 250gr, 38,08€
    • 12 pacchetti per moka, 250gr, 57,12€
    • 24 pacchetti per moka, 250gr, 114,24€

    Raccolta prenotazioni: fino a lunedì 13/11.

    Distribuzione: presso l’Azienda agricola Arakè, in via Bainsizza 4 a Padova, prima settimana di dicembre 2023.

    Per confermare il prefinanziamento è necessario:

    • il pagamento del caffè con bonifico all’IBAN IT96U 05018 121010 000 167 61793 – intestato a Graziella Moscarda – causale “Caffè Effe 2023 – nome cognome”
    • Inviare l’ordine a info@arake.it con dettaglio (p.es.: EFFE 2023 – “ordino XX pacchetti per totale euro YY, saluti, firma completa”);

    Il prefinanziamento è uno dei cardini del Commercio Equo e Solidale.

    Significa contribuire a realizzare una filiera più breve possibile e dal prezzo giusto, che collega produttori del Sud e consumatori del Nord in una rete di solidarietà, per rompere i classici meccanismi di indebitamento, di prestiti e interessi bancari, in tutto il Mondo.

    l’iniziativa è aperta a tutti i cittadini interessati a partecipare;

    passaparola!

    per maggiori info: info@arake.it

  • Danzamovimentoterapia ad Arakè!

    Associazione Arakè propone nuovi momenti in cui arte e danza ci guideranno negli spazi di Arakè i martedì sera.

    Se vi incuriosisce contattate Barbara entro il 20 ottobre.