la primavera è cominciata!
sono settimane di lavori in corso, nei campi di Arakè;
documentiamo alcune delle attività che stiamo portando avanti
Cura dell’asparagiaia:
dopo aver concimato le aiuole, le abbiamo coperte per 4 settimane; tra gli obiettivi c’è anche quello di indebolire e rendere la vita difficile alle erbe infestanti senza usare prodotti di sintesi chimica-industriale.
a metà marzo le abbiamo scoperte; le piantine bianche sono le infestanti che sotto il telo non hanno trovato luce per fare la fotosintesi; per noi adesso è più facile eliminarle-ridurle.
in mezzo a loro (12 marzo) i primissimi asparagi!
se le condizioni meteo rimarranno queste, stimiamo che l’asparagiaia andrà in produzione in un paio di settimane.
Lotta contro le infestanti:
utilizziamo il substrato seminato, con cui abbiamo prodotto i funghi durante l’inverno e che ormai è esausto, per coprire alcune delle aiuole in serra nel tentativo di ridurre le erbe infestanti; in foto copertura dell’aiuola di finocchi; al lavoro Tracy Lamptey tirocinante che sarà con noi fino a luglio nell’ambito del programma europeo ALMA, grazie alla collaborazione tra le associazioni Xena di Padova e Taller d’Art, Cultura i Creaciò di Barcellona.
