E’ arrivato il momento dell’anno in cui pensare alla pianificazione della produzione agricola per il periodo autunnale ed invernale;
tra fine maggio ed inizio giugno effettueremo l’ordine delle piantine ai vivai con cui collaboriamo…
ed è quindi arrivato anche il momento di aderire a Save the Zolla! CSA – Comunità che Sostiene l’Agricoltura, per la prossima stagione!
1 – Cos’è una CSA?
2 – Cosa vuol dire aderire?
3 – Come si aderisce?
4 – Come girano le info per gli aderenti? ed altri dettagli
5 – Impegno per la sostenibilità ambientale
1 – Cos’è una CSA?
La Comunità che sostiene l’agricoltura è un modello di agricoltura che unisce i consumatori agli agricoltori in un rapporto di partenariato diretto. I membri della comunità acquistano prodotti agricoli direttamente dall’agricoltore e contribuiscono alla realizzazione di un sistema alimentare locale, sostenibile e di alta qualità; nel caso di Arakè si sostiene anche un percorso di agricoltura di rigenerazione agro-ecologica, attivo nei nostri campi, siti in Padova città, dall’anno 2016.
2 – Cosa vuol dire aderire?
aderire vuol dire prendere l’impegno con l’Azienda agricola Arakè, di passare durante il periodo settembre 25 – gennaio 26, a ritirare con più regolarità possibile, una cassetta di ortofrutta con prodotti aziendali, tutti raccolti in giornata o comunque freschissimi;
attenzione! è un accordo tra gentildonne e uomini da mantenere se possibile per tutto l’arco del periodo; se nel corso del tempo ci si accorge che le condizioni sono cambiate e non si è in grado di mantenere l’impegno, per noi è importante saperlo e… amici come prima 🌈
3 – Come si aderisce?
si aderisce firmando Arakè-accordo; a questo link trovate il testo; scriveteci ad info@arake.it per chiederci il Pdf da stampare e firmare;
4 – Come girano le info per gli aderenti? ed altri dettagli
Gli aderenti verranno raggruppati in un gruppo wap “CSA autunno-inverno 25” in cui circoleranno le info di settimana in settimana per acquistare cassette contenenti ortaggi e frutta esclusivamente di produzione dell’Azienda Agricola.
Le cassette possono essere disponibili in diversi formati, che possiamo concordare, e prevedono su indicazione, la possibilità di escludere alcuni prodotti, da una lista che forniremo.
5 – Impegno per la sostenibilità ambientale
Con la sottoscrizione del presente accordo, Az. Agricola Arakè e i Sostenitor@ riconoscono e condividono l’importanza della produzione di cibo, avendo come riferimento alcuni dei principi dell’agricoltura di rigenerazione agro-ecologica – meglio dettagliati in Arakè-accordo